炸鸡店生意为什么不好?不是你没努力是你没找对
[摘要]即使你从没有过开店经验,也不知道开店如何选址。
这些都没问题,叫了个鸡加盟总部提供一整套扶持政策,从开店选址到后期运营,我们都有专人为你保驾护航,让你无忧实现创业。
这几年,我们看到了互联网行业以及人工智能的飞速发展,但是还有一个行业,多年以来一直保持蓬勃生机,那就是餐饮行业。
俗话说民以食为天,任何时候,吃永远是人们的头等大事,正因如此,餐饮行业才能一直保持稳点发展。
前些年随着韩剧的热播,餐饮行业催生出一位新星“炸鸡”,作为新兴的网红小吃叫了个鸡加盟品牌,炸鸡风潮迅速席卷整个互联网,一时间人们都在吃炸鸡。
这种大环境下,一大批炸鸡店在全国各地开业,然而,任何行业,只要有人成功就必定有更多的人失败,很多人热情满满的开点后却发现,自己的炸鸡店生意并不好。
这是为什么呢?究竟是什么原因导致的炸鸡店生意不好,然后我们应该怎么解决呢?
炸鸡店没生意常见原因
1.地段不好
地段对任何行业任何店铺来说都是很重要的,就像麦当劳CEO曾说的:做好餐饮行业重要三要素:地址,地址,地址。
由此我们也知道,选址对一个店铺能否成功是重中之重的。
开个炸鸡店,我们总不能选址去偏僻人流量少的地方吧。
2.区域内同行竞争积累,无明显优势
大家都知道,现在餐饮行业竞争激烈,要想在众多竞争对手的重重包围下站稳脚跟可不容易,要相对于其他竞争对手更吸引人的优势,才能获得食客的青睐,从而实现炸鸡店铺盈利。
3.价位定价高
任何一个店铺,当消费者进门消费,首先是会留意到你的产品价格,如果定价普遍高于同行,那肯定也是做不下去的,因为能吃到相同的东西,人们肯定是更加倾向去更实惠的店。
4.服务不好
有些人会觉得,餐厅只要把产品做好了,服务差一点也没什么事,因此也就没有对员工服务态度进行过要求。
这就造成了,有时候客户来消费,有些员工可能当天有个人情绪,就会对客人冷漠,这对消费者来说是很受打击的,别人会觉得自己是花钱来买难受,有过一次不愉快的消费体验,下一次肯定是不会来了。
5.卫生问题
餐饮行业重要以及致命的问题是什么?就是卫生环境,只有店铺干净整洁了,食客才能吃的放心。
以上就是叫了个鸡炸鸡为大家总结的几种常见的炸鸡店不盈利的原因。
大家可以根据自己店铺的实际情况调整运营策略。
如果你正准备开店但是有不想自己操劳以上的问题。
那么就欢迎来加入叫了个鸡品牌。
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