经营叫了个鸡加盟店你需要注意哪些问题？

[摘要]”叫了个鸡”是梅生2014年创立的一家专营炸鸡的餐饮品牌。
经过多年发展”叫了个鸡”逐步成为一家以店铺加盟体系为主、专业从事鸡肉产品生产销售的餐饮品牌。
除了总部帮忙扶持经营外，加盟商自己还需要注意哪些问题呢？

　　"叫了个鸡"是梅生2014年创立的一家专营炸鸡的餐饮品牌。
经过多年发展"叫了个鸡"逐步成为一家以店铺加盟体系为主、专业从事鸡肉产品生产销售的餐饮品牌。
叫了个鸡加盟除了总部帮忙扶持经营外，加盟商自己还需要注意哪些问题呢？

　　1、顾客定位

　　炸鸡店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。

　　2、地点选择

　　你的客源是依靠所进驻超的兴衰来决定的,选择时候应该选择经营很多年有保障、客源稳定且品牌持久的大型商超,这样你将省去很多吸引客流量的时间和花销。
而且稳定的人流量是销售的保障。

　　3、装修风格

　　炸鸡店色调要鲜明，要格调，招牌要显年轻，店里的菜单要做灯箱样式的，吧台弄整洁了，工作人员要穿工作服；食物制作环境和店内环境都要干净卫生整洁，让顾客感到舒服。
只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。
炸鸡店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。

　　4、价格品种

　　价格方面，适应大众化的价位，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。
品种方面，不可贪大求全，一般炸鸡肉，鸡柳，鸡翅，奶茶，汉堡等。

　　5、经验策略

　　价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。
凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客好的方法是具有自己的特殊风味。

　　如果您对我们的加盟项目感兴趣的话，可以给我们留言，我们在收到消息后会尽快与您取得联系！

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